BIENVENUE AU BAÏA

Comme vous le savez, le métier de restaurateur est de prime abord un métier de passionnés. Le moteur de toutes nos décisions ? 

Le goût du travail bien fait, et ce, depuis l’élaboration d’une nouvelle carte à l’accueil de nos clients.
Nous avons de l’amour pour nos clients. Autrement dit, seule la passion nous fédère autour du succès de notre établissement et nous aide à atteindre nos objectifs communs.

Grâce à la complémentarité des compétences de chacun de nos collaborateurs, nous garantissons la satisfaction de nos clients.

Nous aimons partager des moments de convivialité avec nos clients, car l’humain est au cœur de notre entreprise. Dans notre restaurant halal Nantes, nous favorisons l’écoute et le respect dans les échanges avec nos clients et entre nos collaborateurs.

Proposer une cuisine d’excellente qualité, oui. Mais lorsqu’elle se déguste dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, c’est encore mieux. Chaque personne qui entre dans nos locaux se sent chez elle.

C’est d’ailleurs ça la raison d’être de notre établissement : un restaurant 100 % comme à la maison. L’exigence se retrouve dans nos assiettes et en salle de restauration, car pour nous, les détails comptent.

L’innovation est le secret qui se cache derrière l’élaboration des plats à Baïa. La cuisine française 100 % halal nous stimule et nous pousse à nous réinventer chaque jour.

La gastronomie française traditionnelle constitue une source inépuisable d’inspiration pour nous. C’est pour cela que nous nous évertuons chaque jour à défier, avec nos saveurs, le prestigieux patrimoine culinaire français.
D’ailleurs, nos chefs sont prêts à repousser les frontières de leurs savoir-faire pour surprendre et ravir vos papilles.